半個月后,我再來,您到時候再準備一份蛋炒飯,我嘗嘗,行不行?」
他說完,也沒等老趙回答,逮住個空擋抬腿便走。
外面不知何時下起了小雨,李清秋單薄的背景,慢慢地融入到迷蒙雨霧之中。
老趙還在哼唧著:
「蛋炒飯?有什麼難做的,無非蛋飯蔥,調料也就鹽這一味。他這是瞧不起誰呢!」
趙占奎瞪著李清秋遠去的背影,心中怒火比后廚的灶火還要旺盛。
嬸可忍叔不可忍!看著店里其他還在瘋狂進食的妖怪,趙占奎無名火起,他對我擺擺手,又做了個閉眼的動作——我明白他的意思,便穿上大衣走出了飯店。
老趙沒再搭理我,猛得關上門,只聽得飯店里面叮叮當當,妖怪慘叫連連。
隔天早上,被饕餮當成沙包出氣的幾位妖怪來找我告狀,我安撫了一下他們,又見他們都是皮糙肉厚的妖怪,老趙下手也不算沒輕重,我就用【白澤律令】的能量給他們救治了一下。
聽來的妖怪說,昨天城里的妖怪好多都吃壞了腸胃,據說他們不是上吐下瀉,就是肚子脹得跟球似的消化不良。
昨天,這幫妖怪被古菜譜的魅惑之氣一激,吃菜的時候咸了淡了涼了熱了啥都感覺不出來,光顧著吃了,神仙的肚子都禁不住。
我正感慨著,律所的門被敲響了。
10
敲門的,是饕餮老趙。
他一進屋,那幾個來告狀的妖怪都從窗戶跑了,這幫小妖,也不怕被人看到他們會飛。
老趙沒追究那幾只妖怪,反而摩挲著下巴,對我說:
「走,去我飯店,我請你吃蛋炒飯。
」
我還沒來得及拒絕,老趙就帶我瞬移到了飯店里。
頭戴廚師帽的老趙在我面前來回踱步,指著我面前一碟碟蛋炒飯:
「我昨晚做了幾十回,米蔥蛋鹽,多點少點,愣是沒嘗出有啥區別來!這玩意還能做出什麼花樣啊?古菜譜上沒有這道菜!」
我就知道這只饕餮要較真,我拍拍他的肩膀,告誡道:
「你就算把菜做出花來,也沒用,那小伙子根本嘗不出來。」
抱頭絮叨的饕餮一下愣住:「什麼意思?」
「他身上沒有情緒的味道,更沒有食欲。你做再多,也是調味的堆砌,對他來說,國宴大廚來也是白搭。
「這小子呀,估計是遇到了什麼事,他的五感都自我封閉了,所謂心門關了。」
聽到這句話,饕餮琢磨了一下,消化著我話里的意思,隨即激憤起來:
「我說呢,那我半個月后不是穩輸了,不行,我得想想辦法。
「對了,我找個狐妖,給他魅惑住,說個好字還不容易。」
老趙說完這個餿主意,又猛搖了搖頭:
「那樣毫無成就感啊,再者,你說他沒有欲望了,色心也沒了唄,魅惑不了。
「或者我讓地狼給他綁了,他赴不了約,責任在他,但……有點下作。」
我搖搖頭,老趙焦躁的情緒太猛烈了,我需要說點什麼給他開開悟,順便堵住他聒噪的嘴。
「我跟你講個故事吧。
「上古時期,白澤御萬妖助帝堯征戰三苗,大勝而歸。帝堯設宴,請來一位大廚。當時調料何其珍貴,但那大廚偏偏做的那叫一個香,全軍吃完都振奮不已,大廚被封為廚神。他那時說過一句話:好廚師,不光是炒菜做飯,還應烹飪一份好心情。
」
老趙聽完我這個四不像的故事,翻起了白眼。
「我只聽過春秋戰國時期伊尹是廚神,上古時期還有這等人物?」
「不是人物,是妖物,當時的大廚便是一只饕餮。」
「饕餮?」
11
老趙摸摸我的額頭,確定我沒發燒。
我甩開他的手,正色道:
「那時還沒有你呢,但你父母都在,那會,饕餮是個大族呢,因為你們都愛吃又會吃,有的饕餮就研究起了廚藝,你現在喜歡做菜,算是骨子里的基因作祟啊。」
「那會調味只有鹽吧?」
老趙還在思考上古的祖先為什麼能成為廚神。
「自然調料只有鹽,但那饕餮大廚別有妙招,我當時就看見那只饕餮將人吞入,提煉出了神奇的調料。」
「人?」
我微微頜首,不置可否。
趙占奎翻著眼睛思索片刻,豁然開朗:
「人是萬物之靈,以人為料,我也想過。」
說著,他還小心翼翼地看我的臉色:「但不是怕你責怪麼,白澤老大走的時候也說了不許傷害人類。」
「就算讓你拿人當調料,今時也不同往日啦,現在的時代與上古時期大不相同,之前人吃的多健康,都是原生態,現在有些人追求效率,老吃預制菜,各種添加劑,化學品,防腐劑,大夏天放一個月都不餿不壞,吃的雪糕連火都烤不化。」
我搖搖頭,繼續說:
「雖然也有追求健康的人,講究營養均衡,卻又吃什麼營養粉,味如嚼蠟,吃一口嘴里淡出鳥來。現代人整天忙忙碌碌,工作干到半夜,卻連吃飯都不好好吃,人生的意義何在?這樣的人類連山中海里的動物都不如,何談美味。」
老趙長長地嘆了口氣,「看來我是永遠都達不到那位前輩的高度了,但我不能認輸,還有沒有別的法子?」
我搖搖頭,要走。