’這句話，可是深得我心啊。”

宋老三一邊殷勤的斟茶待客，一邊喋喋不休：“老夫釀酒數十年，于釀酒之道，常自夸天下無人能夠居我之左，但半生蠅營狗茍，卻盡是被俗人如此糟踐了。現在思之，實在是可嘆可悲。”

“不錯，實在是糟踐糧食，便是今日在下仍是這般說法。”君莫邪哼了兩聲，看著正不拿自己當外人自己動手搬出酒壇來的中年人，意有所指。

“哈哈，但，依公子之見，如何才不算是糟踐糧食？”宋老三一副虛心的樣子，一雙渾濁的老眼也泛起亮光來。

“酒是什麼？”君莫邪反問一句。“世人愛酒，初衷為的是什麼？喜歡酒的那一點？”

“酒是什麼？”宋老三問了一句自己，竟然有些惘然。自己號稱是釀酒釀了一輩子，可酒，究竟是什麼？這一句話，竟然把自己問倒了。若說酒只是一種飲品……未免太也委屈了酒。但除此之外，又是什麼呢？

“酒，就是心情！”君莫邪加重了語氣：“所以喝酒，其實就是喝心情！心情好，做事很順心，喝點酒慶功，就叫做慶功酒；心情煩悶，借酒消愁，就叫掃愁酒；好友來訪，知己相對，是為知音酒；好友送行，黯然神傷，乃是送別酒；戰場廝殺，將士痛飲，是為烈血酒，殺敵酒，壯行酒！”

“酒中滋味，尚在其次；臨喝酒之前的心情，才是酒中真滋味。”君莫邪倒了一杯，一飲而盡，神情寥落，道：“孤身遠在異國他鄉，飄零不定，此時喝酒，乃是思鄉酒！獨在異鄉為異客，舉杯消愁愁更愁！”

“好詩、好詩！高論、高論！公子果真是大才！”那中年人與宋老三早已被他這段話所吸引，各自怔怔沉思了一會，宋老三才如夢初醒，連連贊嘆。

“高論？何謂高論？！”君莫邪冷笑一聲：“酒中有人品，上下三等人！我所言以上種種，是真正的喝酒，盡都是隨心而行，因諸般不同心境，借助美酒品出人生百味！這便是酒中上等人！上等人喝酒，一萬個人就能喝出一萬零一種滋味，蓋因心境不同也！”

“酒中沒有貧賤富貴，酒中不分乞丐高官，懂得喝酒，懂得以本心喝酒，就是酒中達人。若不能隨自己心情飲酒，甚至喝酒之前，還需要考驗賞酒、品酒的學問，最后才是品嘗美酒的滋味，呵呵，這根本就是文人的游戲，跟真正的酒中之道根本就是本末倒置，滑天下之大稽！”

“所以說到為品酒、鑒酒而飲酒，甚至行酒令，借酒斗胸中所學，則為次一等，但如此飲酒，雖然未如真正的喝酒，卻多了一股雅致之故，雖不算糟蹋了酒之名，但也只好很勉強地列為酒國中人！卻是帶了一個‘偽’字，所以不算酒中真君子！”君莫邪慨言道。

那中年人、宋老三目綻奇光，有心開口說什麼，卻又強自忍住，耐心聽著君大少爺還有何下文。不過兩人卻是心中暗笑，這少年這句話，其中“真、偽”二字甚為明顯，幾乎便等于說，那些酸溜溜的文人，都是“偽君子”！話中影射之意，是人便聽得出來。

君莫邪斜著眼，狂放之態盡顯，又道：“除以上兩者之外，再次一品的卻多是流于俗套，無論青樓風月買醉、酒館交際飲酒，又或者是豪宅朋友論交，商業政壇酒桌較量，其中勾心斗角，累人累己，當為最次一等，為酒中下等人！至于以酒陰謀害人，心懷叵測之輩，乃是糟蹋了酒，更不配讓我一論！！”

中年人和宋老三兩人聽罷君大少之“高論”，微微點頭，隨即盡歸默然，心中隱隱有自傲之意：自己醉心于酒數十年，應該算得上是酒中真君子了吧？

那料君大少更有驚人之語，手指點點兩人，輕輕搖晃：“以你二人而論，或勉強可入次一品的程度……”

“胡說八道！”兩人終于齊齊大怒，同時出口怒喝。要知這兩人盡都自信自己為酒國高士，你的理論或者頗有道理，但以我等浸淫酒道數十年之閱歷，被評為次一品居然也用“勉強”二字！簡直是欺人太甚！

眼見二人大怒，君大少卻渾不在意，復道：“說你們只得勉強入次一品你們還別不服氣，本來以你們浸淫酒道數十年，這份資歷是不容抹殺的，但所謂品酒、鑒酒、享受美酒而飲酒，卻另有一個前提，乃是要有夠資格的美酒，這樣的酒，你們不但沒喝過，更也沒有見過。單單是這份見識，就已經落了下乘！”

君莫邪伸出一根小指頭，輕輕搖了搖：“不過，這卻也怪不得你們，相信當今之世，除我之外，沒有人擁有這種酒。宋老三你這酒，于此地，甚至于整個天香帝國，盡可說是第一，不過，相比起我所知的酒、所說的酒、所喝的酒，不客氣的說一句，天差地遠，難以同日而語！”

這段話有些強詞奪理，卻是已經開始推銷了。

“公子論酒，固然說的吞金吐玉，讓我眼界大開，深感有理；不過談到釀酒，呵呵，我宋老三也曾經走遍天下，可以毫不客氣的說一句，若是我的酒還不能入喉，只怕，天下再無任何一種酒可入君之眼！”宋老三本就不忿君大公子說自己資格不足，而今又聽到后一段話，不由得眉梢一挑，萬分的不服氣！