沒多久,陣陣誘人食欲的香味從廚房輕輕飄散開來!
而弘治皇帝,此時正用手按著自己的腰,好不容易到了千戶所的正堂坐下,歇下來,眾臣一個個氣喘吁吁,盡都賜座。
張皇后和朱秀榮則去里屋里坐了,不過她們采摘了許多的果子,讓人洗干凈了,眾人正吃著瓜,或是含著梅子,倒也覺得愜意。
“陛下,臣釣了一尾大魚,有尺長……”
“陛下……”
那十幾位負責釣魚的大臣也終于回來了,紛紛愉快地向弘治皇帝奏報著自己的功績。
雖然很累,可現在坐下來,事后回想,竟頗有幾分成就感。
弘治皇帝面帶微笑,吃著自己女兒親自摘的瓜,也覺得這滋味就是比別人送進宮里來的更加爽口一些!
現在回想他今兒親自挖出來的這麼多土豆,也很有幾分成就!
他含笑著道:“此瓜有滋味,這是朕女親自采摘的。”
眾人紛紛夸贊:“果然爽口。”
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第三百六十九章:確實很香
這些瓜果都是新鮮采摘的,自是可口!
吃得差不多了,其實肚子還是覺得有些餓,畢竟這果子和瓜都是不飽肚子的,上午做了這麼多事,真把人累得夠嗆,也餓得夠嗆。
弘治皇帝甚至覺得自己已前胸貼了后背了,只是又不便說什麼,自然等著方繼藩去張羅和安排。
好不容易,飯菜終于上來了。
七八張桌子,數十條長條凳,也沒專用的椅子。
弘治皇帝一人坐著一條長凳,其他人就沒這麼好運氣了,兩三人擠著長條凳,有些施展不開。
平時這些官老爺們,個個都是坐在官帽椅上,有板有眼的,現在卻和同僚們擠在一起,不免顯得有些狼狽不堪,不過……稍稍適應了后,卻也有一種不同的體驗,反正大家都沒好到哪兒去,也不怕丟面子了。
最激動人心的,卻是上菜。
這一道道菜送了上來,許多人的眼睛都放著光:“誒……誒……這是臣釣的魚,就是這一尾,雖是蒸熟了,面無全非了,可臣還是認得。”
我釣的!
雖這只是小事,卻似乎別有一番滿足感。
于是其他人也放開了:“這蕨菜是臣挖的……”
這可是自己千辛萬苦挖出來的,想想多狼狽呀,為了采摘,渾身都是泥星,真是不易啊。
等一盤盤土豆泥也送了上來,弘治皇帝也來了興趣,臉上帶著幾分欣喜,用筷子指著那土豆泥道:“這可是朕與劉卿、沈卿家等人親自從地里刨出來的,都來嘗嘗。”
其實大家是真的餓了,只聞著那誘人的菜香就一個個食指大動。
最后,壓軸的菜自是在最后端了上來。
嗯……方繼藩親自發明的菜。
殺豬菜!
這殺豬菜在后世是有名堂的,乃是東北名菜,原本是農村年每年接近年關殺年豬時所持的一種燉菜,一大鍋里,直接用豬的全部部位都丟進鍋里,有豬骨,瘦肉、五花肉、豬血,豬腸、豬腰子等等。
只一下子的,一股肉香便在這屋里里彌漫開了。
方繼藩興奮地道:“這是臣親眼看到殺的豬……”
眾人一聽‘豬’字,頓時有點忌諱起來,都不免看了看弘治皇帝。
后世之人,以訛傳訛,總認為明朝皇帝姓朱,所以不允許吃豬肉,這其實是天大的誤會,不過雖然允許,可老是殺豬、殺豬的喊,似乎……總有點……怪怪的……
好在這人就是如此,許多人都沒往心里去。
同樣的話,有些人說,這叫別有所圖,意有所指,項莊舞劍、意在沛公,甚至可能是包藏禍心,居心叵測。
可有的人說出來,就是少年人不懂事;得了腦疾的人,真是可悲啊;這小子居然不懂察言觀色;童言無忌之類。
方繼藩,顯然是屬于后者!
不過……看到這殺豬菜端上來,雖是肚子餓得很,可許多人還是微微的皺著眉。
要知道,貴族除了東坡肉之外,是極少吃豬肉的。
當初蘇東坡之所以發明了東坡肉,并且流行,就是因為這豬肉腥臊,難以入口,而東坡肉不一樣,它放了大量的醬料,三斤豬肉里得放二兩蔥、二兩白糖、還需放四兩紹酒、一兩姜塊、三兩醬油。
因而在明朝,這東坡肉屬于富人不想吃,窮人吃不起的系列。
富人嘛,至多拿這菜來點綴一下,可他們可選擇的菜品多,自然也就不稀罕這東坡肉了。
而窮人呢,我特麼的好不容易買幾斤肉,準備高高興興的過個年,你還要讓我去買白糖、酒水、醬料……且還是大量的放進肉里,這各種的作料,都已經不比肉便宜了。
因為大量的作料,可以去豬肉里的腥臊,可作料在這個時代,其實也算是奢侈品,許多人連鹽都買不起呢,得買摻著沙子的劣鹽,怎麼可能還放這麼多作料去做一頓肉?
在大明,則是吃羊的多,養羊的也多,豬,即便是在鄉下,也是較為罕見之物。
因此,眾人一聽竟是豬肉,而且還是豬肉大亂燉,頓時……都覺得沒啥興趣了。
倒也不免好奇的看了看這菜……這肉……卻是令人感覺有些奇怪。
平時他們也是看過豬肉,豬肉便宜嘛,所以祭祀孔圣人的時候,往往都用冷豬肉,因為廉價。