這跟家里我媽煮的番薯粥咋不一樣。”

姚超老家在農村，父母結婚后，就在市里買了房子，他是在城市里長大的。

但逢年過節，放假了也會會被帶回老家，看望爺爺奶奶。

爺爺奶奶在老家農村種地，番薯這玩意從小到大家里就沒缺過。

當然番薯粥也不陌生，經常吃。

他剛才付錢的時候還在想，要是讓他爺爺奶奶知道他花錢特意爬山到山頂去喝一碗番薯粥，怕是能給他罵死。

這會看到盛出來的番薯粥，他真是非常意外。

這番薯粥看著咋這麼香甜米香味咋這麼濃郁，看著就很好喝的樣子。

在清晨陽光的照耀下，手里的番薯粥散發著金黃色的光芒，就連米粒都帶著別樣的光澤。

哇哦”

一群人對番薯粥的成品非常滿意。

不過想想也有道理，能拿出來賣的番薯粥怎麼可能平平無奇呢。

唔！”

好甜！”

謝宏已經忍不住先開口喝了。

番薯粥聞著沒有昨天的皮蛋瘦肉粥那麼香，但是那種淳樸的食材本味也很吸引人。

入口粥水清甜，番薯香糯，喝上一口，真的很解渴。

番薯的甜，在時間的燉煮下充分的融入到米粒中，讓沒有味道的大米也沾染上了似蜂蜜的甜味。

這股甜味跟白糖的甜還不同，純純的食材甜味，帶著番薯的香，一口下去，感覺心都在這份甜蜜香糯下軟化了。

比我家里的番薯粥好喝。”

這些人都是沒吃早飯來的。

爬到山頂正是餓的時候。

熱氣騰騰，燉出米油，充滿食材香味的番薯粥，以一種勢不可擋的滋味撫慰了空蕩蕩的腸胃，讓整個人都舒坦了起來。

這種舒坦，就如白開水一般，雖然沒有味道，樸實無華，但在一種飲料奶茶中，又是大家不能缺少的。

此刻番薯粥的美味，讓大家忘卻了別的食物的美味。

早上就要喝上這樣一碗平平淡淡，卻讓人渾身舒坦的番薯粥才好。

有一種家的溫暖。

身上的疲憊讓這群人，隨意的找個位置蹲在一起，一口一口的喝著番薯粥。

這一場景也是挺奇特的。

吸引了不少人圍觀。

連帶著林周的番薯粥問的人也多了。

大清早，爬到山頂，看到有人賣番薯粥，還是熱的，不少游客都準備來上一碗。

十塊錢一碗，雖說不便宜，但在這種情況下，喝一碗，恢復下體力也是好的。

要林周說，番薯粥看著平凡，但味道是那種久吃不厭的味道，不比皮蛋瘦肉粥差好吧。

生意一時間也不差。

眼看著又來了一個客人。

林周直接開始盛粥。

隨后給客人遞過去。

就是這味道。”

中年大叔剛到山頂就被番薯粥的香味吸引了過來，這會接過番薯粥，狠狠的深吸了一口氣，心情很好的說道。

我老家朝山的，我們那邊粥很有名的，番薯粥以前在家的時候經常吃，就這種家常的味道，長大后離開家鄉就再也吃不到了，沒想到今天爬個山還能吃到這麼正宗的番薯粥。”

這香味一聞，他就知道是當季新鮮的好米熬出來了，少說熬了一個多小時，粥湯純正粘稠的模樣，可以看出來不是勾芡出來的，因為有米油跟光澤。

勾芡的粥可沒有這光澤。

他也是到了外地才發現有些早餐店賣的粥都是半成品，還有成品包裝的粥，就是沒花功夫花時間慢熬出來的粥。

不像他們老家的粥鋪，那都是用砂鍋花時間熬出來的各種粥，味道沒法比。

要是能吃到正宗的粥，花點錢真不算啥。

煮粥跟熬湯一樣。

沒點火候時間功夫熬出來的，真不好喝。

俗話說煮粥沒有巧，三十六下攪”，懶人是煮不出好粥的，熬煮的過程中，不能只當袖手旁觀的看客，而要不停地攪動，一來是避免粘底，二來是讓粥底濃稠，米香四溢，只有粥底夠稠，食材才能保持更鮮嫩的口感。

味道真不錯”

中年大叔也不用勺子，番薯粥不像皮蛋瘦豬肉那麼粘稠，直接對口喝就行了。

香甜的米湯喝到嘴里，米香，甜香，一路滑到胃里，舒服的毛孔都打開了，正貪婪的吸收著米湯。

食物本身除了好吃點，或不好吃，并沒有什麼特別。

是人的心情，想法，回憶等情感賦予了食物更為特殊的意義。

心心念念也不過是回不去，只能通過同樣的食物，來讓自己沉浸式回到當時的場景。

這番薯粥比我老家的番薯粥還要好喝，番薯夠甜，米也夠香，每一口都是精華。”

中年大叔毫不吝嗇的夸贊著。

于是大叔也跟謝宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝著粥。

這一奇特的景象，加上林周外放的喇叭聲，吸引了很多游客前來觀看。

尤是林周的厚臉皮，也禁不住這麼多人看景色一樣的圍觀他啊！

不是，你們為啥要蹲著喝”

這搞得跟啥施粥現場一樣！

剛爬完山，腿有點酸。”

謝宏喝的專心，聽到林周的話，抬頭一臉無辜的回道。

林周：

蹲著喝更香啊！”