娥國食客們，在一群卷王老食客面前也占不到好處。

沒等到大批娥國人過來，林周攤位前的粉絲湯就已經賣的差不多了。

所以連著兩天都沒吃上的娥國食客們也學聰明了。

提前一天就到白河住下，然后一早就來早市排隊。

然后盡管他們來的很早，但林周攤位前長長的隊伍，依舊很多人。

有些娥國人當時就雙手抱頭，難受的不行。

我的天吶！這些華國人晚上不用睡覺的嗎，天沒亮就來這麼早排隊”

我心愛的粉絲湯啊，每天只能聞著味道吃不上，老天為啥這麼折磨我！”

排在他們食客也不懂這些外國人在說些什麼，但看他們的情緒，好像都挺崩潰的樣子。

然后一會又走過來個會說華語的娥國人。

你好，我想問問這個排隊到幾點，還能買到嗎”

呦，遇到個會說華國話的外國人！

雖然語調啥的有點奇怪，但起碼交流沒有障礙啊。

估計是買不到了，林老板一天只賣兩百份，你要是天沒亮來還有希望，現在肯定沒了，我們這些后來的人，估計都買不到了。”

這個會說華語的娥國人其實是個博主，在華國跟娥國都有粉絲，一般的視頻內容就是制作一些娥國跟華國的差異等視頻，播放量還挺高的。

這次也是白河早市在華國跟娥國都火了。

她趕著熱度準備來拍一期視頻。

來拍視頻，那肯定做了了解，知道早市現在最火的就是林老板的攤位。

連帶著林老板是誰，她都有做功課。

本想著天亮光線好，拍出來的視頻效果更好，沒想到，天亮直接連買都買不到。

長長的隊伍，都有種一眼望不到頭的感覺。

謝謝你！”

這個娥國博主聽懂了食客的話。

然后面對在旁邊觀望的娥國食客，順便把剛才打聽到的信息告訴了他們。

這下娥國食客也知道想要吃這個攤位的食物，得天不亮就來排隊。

……

林周五點出攤就開始賣粉絲湯，等到賣完收攤，也差不多點了。

他收攤后，現場還殘留的食客們，忍著饑餓繼續掃食。

首先去的就是大壯的攤位。

這幾天，大壯在給林周幫忙的時候。

林周有空就會指點他一下。

比如牛骨跟羊骨頭燉湯前，需要清洗干凈，放到烤箱里烤到四面金黃上色，油脂也都烤了出來，才可以放入鍋里燉。

烤過的骨頭，油脂烤出來了不說，腥味膻味都去了大半，然后放熱水燉跟冷水燉也沒區別了。

燉的時候，煮出來的油星也得都撈出來，不然湯底燉出來就會油膩。

配料的話，簡單一點的就是烤洋蔥。

無油無水的洋蔥切成兩半，放到鐵鍋上燒焦，隨后放到紗布袋子里，丟入湯底里燉煮。

大火燒開后，湯色成奶白色后，就開小火，讓湯水一直處于微微沸騰的狀態。

這樣的燉煮方式，五個小時，湯水都不會減少。

肉類在這中間，就可以放入鍋底里煮到合適程度撈出來。

當然，除了洋蔥，一些配料香料中藥的加入都必不可少。

經過林周的指點，大壯現在每天在林周忙的時候，招待游客。

等林周收攤的時候，就是他接手林周攤位前沒買到的食客時間。

大家不要著急，一個一個來啊，先找位置坐下，要什麼粉絲湯直接點餐。

”

大壯也挺忙的，把家里的老父親老母親，老丈人，丈母娘全拉過來幫忙。

攤位前的生意在林周走后，一躍成為整條街上最火爆的存在。

……

再來一章禮物加更，睡了睡了，求求用愛發電哦！

第414章 好家伙，這是給林老板食客準備的？

第章好家伙，這是給林老板食客準備的早市很多游客都是奔著林老板來的。

人太多，哪怕林老板放個喇叭在那喊，只有兩百多份，排隊的人還遠遠不止這麼多人。

到最后肯定有大批的粉絲吃不上。

然后來都來了，空肚子走肯定不行。

就全就近到大壯攤位來一碗平替版粉絲湯。

是的，大壯目前做出來的粉絲湯跟林周的粉絲湯有點相似，但相似程度只有一兩分。

就這一兩分，在跟林老板除外的粉絲湯相比已然是美味了。

所以大家都很高興的點餐，然后等待。

大壯也心頭火熱的按照林老板的指點，一份粉絲，在滾燙滾開的湯底中，燙個一兩分鐘，只要一變透明就立馬撈起來。

用林老板的話來說，粉絲這東西很容易熟，變色就撈起來，不然煮久了就沒嚼頭了，還容易糊湯，放到高湯里，粘呼呼，結在一起，影響口感也影響味道。

只有一根根燙的剛熟，有彈性，有口感，根根分明，沒有黏在一起，才是口感最好的時候。

大壯心里牢記著林老板的話，制作粉絲湯的時候，一點都不敢分心，眼睛牢牢盯著鍋里粉絲。

一變色就撈起來，然后倒入早已經燉了一早上加一上午的高湯。

奶白色的湯底澆在透明的粉絲上。

白河這邊的粉絲本就做的很好。