絕僅糯得喪病狂,像果凍樣,直接以用勺子舀著,而且個豬,朵嘴巴珠啥都完無缺各就各位,里面骨又施展淮揚菜絕技拆骨絕招,將骨拆得干凈,所以嚴格就個豬。
菜端,豬扒盤,儼然個,彤彤,顏慶,所肉皮雖然表面都保持原形,里面卻已融化,筷已無能為力,以湯匙舀勺入,咸甜適度汁液,黏唇舌,美無比。
以酥爛脫骨而失其形,濃醇而失其。
豬各部分也同,豬柔帶脆,豬舌韌,豬富彈性,部肉質爛如豆腐。最美肉皮,膠糯滑。
此菜成品點保持酥爛脫骨而失其形,澤亮,糯醇,肥嫩甜,甜帶咸,方才凡。
每次,劉叔必燒個豬。
每次朵頤都,為什麼狗肉,豬肉麼?
但次卻同嚼蠟。
完,照例劉叔留沓鈔票,借賭物傷,又丟個,因為里都平錄制豆豆頻,打就豆豆汪汪叫音。
跟最國旅游,很段能,再叮囑因為豆豆事再老太爭執,便黯然。
狗。
孑然。
劉叔仍拐彎處目送,仍吆:「回國就玩啊!燒豬!」
當然回,爺過話豈戲言?
7
晃半,踏遍,遍葷葷素素,還老宅劉叔豬,于,從國剛回就里倒差。
其實懶,因為晨總很吵,鳥 4 點鐘就起練嗓子。
還沒亮就被鳥叫起抽煙。
陽臺滅抽煙候到隔壁老太里伺弄菜。
老宅面便馬,燈,所以雖然還沒亮,依得清清楚楚。
腳利索拔,用壓井,桶桶壓澆菜。
都最好良藥,全然忘之老太劍拔弩張,禁嘆:老太真越活越壯實,80 干活比都厲害!桶提著都費勁!
陽臺閑得慌,便沖著老太吆:「阿婆,今又打幾條狗呀?呀還賣呀?」
老太聞抬,往翻皮,神如既往凌厲,突然渾陣惡寒,像掉冰窖子般,老太狠狠,得太過用力,像個珠都沒,對便莫名恐怖,由得里罵:「個老,還麼兇麼壞!」
但突如其恐懼寒讓打個噴嚏,噴嚏完老太卻已經見,菜空蕩蕩。
里暗自尋:「個拐子老太,今倒麻利!麼麼!」
但卻越得,沒再調侃,趕緊躺回鉆被窩個回籠。
再次燒。
劉叔送茶,問:「半夜更陽臺跟誰話?夜惡寒,,著涼吧?」
「里半夜更,都點,被鳥吵,陽臺抽煙,到隔壁老太伺候菜,就調侃句。」
「個老太?」
「就個拐子啊。」
拐子隔壁老太綽號,里都麼叫。
劉叔變:「誰?」
「拐子啊!」
「拐子就!」
「啊?」
「個!爸媽還專回席,?」
「里,爸媽回席,誰!再,剛回國麼。」
們個個老,都里買子置業,剩都齡老,隨處見都輪、拐杖、助器。
只個期,隔兩就見鞭炮,數半夜,就又老。
老世爸媽就得回席。
就:「唉,蓮慈祥好老都,拐子個老壞老太太麼還!」
,真叫咒?
,剛剛到。
抖抖趴被窩里著劉叔:「別嚇唬!今到,跟打招呼,還抬!」
「啊?還?沒跟話吧?」
「沒話,概稀得理,就,很樣子,都……」
「啥叫都啊!鬼,鬼就樣!傻孩子!」
「也好啊,跟差。」
「病,當然也好啊,真沒話?」
「真沒。」
「還好還好,沒話還好,話就麻煩。
」
「話咋樣?」
「話就麻煩,也許問啥,比如啊啥,答應就得,然就纏著,至把帶!」