同為師,自然,林周松拿捏作,常到難。
蘸糖個環節似簡單,但很需技巧。
如果糖裹得太,咬著果,比較失敗。
糖蘸而均勻層,能透亮清楚到里果子才算成功。
蘸好糖果串放到板卻分鐘即享用。
所謂板,其實就滑板,清里浸泡過較,度較,同具吸性,以幫助糖葫蘆卻定型。
林周張爺很饞冰糖葫蘆,速蘸幾串,就讓嘗嘗。
成功冰糖葫蘆,蘸完糖鍋后面裹糖迅速卻,咬起咯嘣脆,完全粘。
即即沒問題。
著晶瑩剔透,彤彤冰糖葫蘆,嘴巴受控制始分泌。
冰糖葫蘆,沒,但到就酸流程度。
再加裹糖漿,還帶著絲甜絲絲,著就很欲。
第52章 現零都麼嘛!?
第章現零都麼嘛!瞬,兒冰糖葫蘆景如般呈現張建軍。
像現,什麼候就能買到。
賣冰糖葫蘆叔串巷,吆音透亮而富穿透力。
著都能饞哭群朋友。
到,張建軍接過林周遞過冰糖葫蘆,正準備,被王姐打斷。
老爺,爺叮囑過個糖分攝入超標,能甜。
”
張建軍:
好瞬消失殆盡。
張建軍吐槽,罵張兔崽子。
但當著林周面,還忍,閉嘴巴。
確實,冰糖葫蘆太甜,爺就串,能。”
張爺著,其實紀也,得注。
尤其血壓,控制,真很危險,摔,猝險很。
也別爺爺喊,叫叔吧。”
好嘞,張叔叔。”
林周順從改,猜張爺能得喊爺把喊老,喊叔顯得些。
男嘛,都老。
林周能理解。
幾都拿起好冰糖葫蘆。
裹著糖稀后楂仿佛子靈,變得鮮艷而亮麗。
入咬瞬,脆響齒爆裂,股股甜酸交錯腔里輪番襲,引得如泉般涌,先甜,后酸,咀嚼起,酸甜,太好,真太好!
到片刻夫,串冰糖葫蘆只剩根孤零零簽兒。
串太吧,就兩顆。”
張建軍兩就串冰糖葫蘆完,根本夠。
巴巴著林周,似乎等繼續。
還餡料糖葫蘆,準備豆餡,豆餡,棗,薯,芋,還核桃。”
林周越,張建軍流越。
忍著饞,準備先王姐們打回,樣單獨留,定還能每種蹭個。
盯著,肯定到。
玩沒,見還好,見,真忍啊!
林周作很,百串,分量,拿好幾串,錯拿,放到糖鍋里,蘸,拿砸板,瞬就形成個平面,種糖片,孩子最部位,純粹甜,又又脆,嘴里,跟含著糖沒區別。
純楂果,串兩個。
莓串個。
莓,串個。
桃子,梨子,蘋果些都串瓣。
裹著餡料楂果串個。
林周邊串邊數,等夠百串后,就些冰糖葫蘆分類擺放玻璃柜里。
熟悉擺攤輪已經被系統改造成幾排玻璃柜用裝冰糖葫蘆。
為賣些串,林周定價格,塊串,塊兩串,塊串。
麼以任選。
以個份量,買塊最劃算。
樣算,賣百串冰糖葫蘆也算難完成。
完成,張叔剩些就都帶回,完放凍里,拿差,放久容易化。”
林周本冰糖葫蘆,雖然好,但酸。
見張建軍,剩幾串,就全打包帶回。
嘿嘿,麼好。”
又值什麼,都們自己,都嘗嘗。”
林周還李師傅,張媽,王姐都打包份。
今們幫忙,肯定能好百串冰糖葫蘆。
張叔真幫忙。
等回空,得好好請頓飯。
得也很。
切準備完畢后,林周碗面,填飽肚子,趕著到所。
能到冰糖葫蘆受眾群就。
現才點半,們兩點分才課,里里,正擺攤好。